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Il Ristorante Pizzeria e Bottega di Barberino di Mugello, ha pubblicato il nuovo sito web Ristoranteilcolle.it in cui è possibile vedere i prodotti che utilizza per cucinare i suoi piatti, tutti sono rigorosamente di alta qualità infatti troviamo le Acciughe del Mar Cantabrico, il pomodoro bio Pera d'Abruzzo, le farine di grani antichi macinate a pietra e molto altro ancora.