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Gaia Giancaspro è una guida turistica in Puglia, Italia, con una passione per i viaggi e il cibo. Ha condotto tour in Puglia negli ultimi 3 anni e ama condividere la sua conoscenza della regione con visitatori da tutto il mondo. I tour di Gaia sono itinerari progettati e personalizzati per ogni singolo visitatore. Il suo obiettivo è quello di mostrare ai suoi ospiti ciò che lei vede, sente, gusta, e ama della Puglia - dai suoi paesaggi alla sua gente.